千葉県のわかり易い食育ツール 改訂されました!
2026年3月31日
千葉県のわかり易い食育ツール 「ちば型食生活実践ガイドブック（通称，グー・パー食生活ガイドブック）」の本編，資料編，概要版が， 日本人の食事摂取基準2025年版対応として改訂されました（2026/3/27）。 本会会長の […]
東京大学 名誉教授 顧問佐々木敏先生『アジア 食の旅、病の地図』を発売
2026年3月28日
■産業栄養指導者会顧問である佐々木敏先生のご著書 『アジア 食の旅、病の地図 ―地元メシから見える「民族の健康戦略」―』 日本栄養大学出版部より発売されました。詳しくはこちらへ 本書は，佐々木敏先生がご自分で企画し旅し取 […]
文部科学省より、日本食品標準成分表の正誤表が公開
2026年3月28日
文部科学省より、日本食品標準成分表の正誤表（令和8年3月27日付）が公開されました。 本正誤表は、食品成分データの精度向上に関わる重要な更新情報であり、栄養管理や献立作成、研究・教育の現場においても活用が求められます。 […]
2025年 第３回 健康フォーラム関東報告 東京大学 佐々木名誉教授登壇
2026年3月2日
研修会のお知らせ 最新情報 2025年度 第3回 健康フォーラム関東 2025年度 第3回 健康フォーラム関東 開催報告 2026年3月1日（日）、東京栄養食糧専門学校 […]